Alimenti e Ricette2017-06-26T13:40:21+00:00

Alimenti e Ricette

In questa pagina sono disponibili le più recenti tra le nostre ricette più buone e salutari.

Pasta brisè

Ingredienti   200 g farina integrale di farro 100 g burro freddo 70 ml acqua ghiacciata Descrizione Una base di farro integrale per mille preparazioni diverse, dolci o salate Preparazione Impastate gli ingredienti, formate una [...]

By |5 Settembre 2015|Categories: Alimenti e Ricette|

Pane ricco

Ingredienti   450 g farina integrale 2 uova 20 g lievito madre essiccato 30 g burro 1 cucchiaio miele 220 ml acqua semi misti a piacere Descrizione Ben lievitato, ricco di fibre, da arricchire con [...]

By |5 Settembre 2015|Categories: Alimenti e Ricette|

Sfoglia

Ingredienti   250 g farina integrale 40 g burro fuso (freddo) 150 g panetto di burro 125 ml acqua fredda cartaforno, mattarello Descrizione Sfoglia Gift, base perfetta per mille ricette e preparazioni, sia dolci (come [...]

By |5 Settembre 2015|Categories: Alimenti e Ricette|

Ceciata alla curcuma

Ingredienti   200 g Farina di ceci 4 Zucchine 1/2 Cipolla mezzo cucchiaioCurcuma 1 bicchiere e 1/2 Acqua Semi di lino q.b. Descrizione Il profumo della curcuma per un aperitivo sfizioso, una torta da portare [...]

By |5 Settembre 2015|Categories: Alimenti e Ricette|

Taralli al finocchio

Ingredienti   Farina integrale 1/2 bicchiere Vino bianco 1/3 di bicchiere Olio extravergine q.b. Sale e semi di finocchio Descrizione Gustosi. Croccanti. Pericolosi! Preparazione Miscelare vino, olio, sale e semi di finocchio. Aggiungere la farina [...]

By |5 Settembre 2015|Categories: Alimenti e Ricette|

Grissini integrali con farro

Ingredienti   150 g Farina integrale 60 ml Olio evo 17 g Lievito di birra poco sale q.b. Farina di farro integrale Descrizione Sfiziosi, uniscono 2 farine. Ricetta semplice, ma con lunga lievitazione Preparazione Impastare [...]

By |5 Settembre 2015|Categories: Alimenti e Ricette|

Grissini integrali con farro

Ingredienti   400 g Farina di farro integrale 60 g Pasta madre 8 g Sale Descrizione Una base di farro integrale, buonissimo così com'è o da arricchire secondo fantasia. Lunga lievitazione Preparazione Impasto il tutto [...]

By |5 Settembre 2015|Categories: Alimenti e Ricette|

Focaccia di farro integrale

Ingredienti   400 g Farina di farro integrale 60 g Pasta madre 8 g Sale Descrizione Una base di farro integrale, buonissimo così com'è o da arricchire secondo fantasia. Lunga lievitazione Preparazione Impasto il tutto e [...]

By |5 Settembre 2015|Categories: Alimenti e Ricette|

Tronchetto di Natale

Per il pan di Spagna: 3 uova bio 50g miele 40g di farina integrale 40g di fecola Per la crema di nocciole e cioccolato 100g di nocciole 100ml di latte 50g di miele 20g [...]

By |23 Dicembre 2013|Categories: Alimenti e Ricette|

Mele rosse caramellate col miele

Ingredienti: - 5-6 mele piccole rosse - 300g di miele di acacia bio - 2 cucchiaini di latte - colorante alimentare rosso (facoltativo) - stuzzicadenti lunghi - carta da forno Preparazione: Lavate e asciugate [...]

By |25 Ottobre 2012|Categories: Alimenti e Ricette|