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DietaGIFT vi invita a partecipare a un evento della serie “A cena con il dottore”, che si svolgerà il 17 aprile presso il ristorante “Fabbrica Libera” di Casatenovo (LC). Per i neofiti, questi particolari eventi, sono il perfetto connubio tra cena e conferenza dedicata a salute e benessere: un’occasione per mangiare a tu per tu con medici specialisti e parlare di alimentazione con esperti del settore.

 

Il dottor Luca Speciani, relatore, parlerà di:

Quanta confusione nelle indicazioni alimentari per lo sportivo! Da chi ancora propone diete ipocaloriche allo sportivo in sovrappeso (danneggiando così la sua dotazione muscolare) no a quelli che in gara ancora assumono le barrette o gli aminoacidi ramificati, pagando poi a livello intestinale (come Dumoulin al giro d’Italia). Tanta ignoranza e tanta superficialità possono essere sconfitte solo da un approccio scienti co al problema, che è quello proposto in questa serata: per capire, per stare bene, per andare più forte.

Locandina

 

Menù della serata:

• Centrifugato kiwi, mela, finocchio

• Panino integrale con 250 gr di carne di manzo Black Angus GRASS FED, pomodoro, lattuga e salsa allo yogurt

• Birra Libera® media artigianale

• Caffè biologico

La prenotazione è necessaria, rivolgersi al numero: 0393314308