Riceviamo, e con piacere pubblichiamo, dalla Dr.ssa Antonella Carini questa riflessione su un recente lavoro scientifico, ennesimo tassello che ci indica l'importanza e la funzione di alcune tipologie di adipociti, e delle conseguenze che possono avere sulla nostra salute a lungo termine. Il grasso ed il cattivo: il pericoloso ruolo degli adipociti Da zavorra a [...]

Negli ultimi anni numerosi studi, di cui alcuni molto recenti, hanno evidenziato che l'ambiente, l'alimentazione, e lo stile di vita in cui ci siamo evoluti fossero molto distanti da quelli dell'uomo medio di oggi. Può un'alimentazione sana e rispettosa dell'equilibrio individuale, come l'alimentazione GIFT, assieme a uno stile di vita salutare, aiutarci a seguire queste indicazioni? Riceviamo dalla Dr.ssa [...]

Il Dott. Luca Speciani, ideatore di Dieta GIFT, della Medicina di Segnale, e Presidente di AMPAS è stato intervistato da Gioia Locati, sul suo blog sul sito ilgiornale.it. Si parla di salute, di stile di vita, di Dieta GIFT, del (vero) dimagrimento, e delle strategie rispettose dell'equilibrio del nostro corpo che la Medicina di Segnale utilizza [...]

di: Lyda Bottino È un concetto diffuso che durante le vacanze non si debba rinunciare a nulla e mangiare e bere tutto quello che ci capita. Quest'anno ho avuto la fortuna di andare qualche giorno in vacanza a giugno nel bellissimo mare della Grecia. Al mattino facevamo una abbondante colazione internazionale con spremuta fresca d'arancia [...]

Quanto è stretto il legame tra l'obesità, l'infiammazione e il cancro? Riceviamo e con piacere pubblichiamo questo articolo della Dr.ssa Elena Araldi, Biologa, PhD, Nutrizionista e Professionista GIFT in formazione che ci parla di come, quando vi è un notevole eccesso di leptina (ad esempio in una condizione di forte resistenza leptinica, come nella grande obesità) può aumentare il rischio di sviluppare malattie tumorali. [...]

Riceviamo e con piacere pubblichiamo questo articolo della Dr.ssa Lyda Bottino, Farmacista con Master in Nutrizione e Dietetica, in cui ci parla di come ritrovare e mantenere il benessere in un periodo particolare come quello estivo. Sole, relax e salute: facciamo le scelte giuste L'estate é la stagione che tutti attendiamo con gioia. É anche il momento [...]

E’ un piacere poter raccontare che è in corso, in Piemonte, un “Progetto Pilota” per educare i ragazzi della scuole medie inferiori sull'importanza del muoversi quotidiano e della corretta alimentazione, secondo i princìpi della Medicina di Segnale. Per ora si tratta semplicemente di un "Progetto Pilota” realizzato con il contributo della Fondazione CRT. È stato scelto [...]

Siete tutti invitati il 4 maggio 2017 per l’inaugurazione de La Maison GIFT ad Oreno di Vimercate, in provincia di Monza. Il progetto Maison nasce un anno fa dall’idea di creare un progetto innovativo nel mondo GIFT: un negozio, sia fisico che digitale, una libreria e un bistrot dove acquistare e gustare prodotti selezionati e [...]

Perché, se un pane naturalmente più nutriente e sano era la norma, ora troviamo nei negozi quasi solo pane bianco? Che conseguenze ha sulla nostra salute a lungo termine, e ne vale davvero la pena? Riceviamo dalla Dr.ssa Tatiana Gaudimonte, Biologa Nutrizionista, e pubblichiamo con piacere un’opinione sull’argomento. Buona lettura!