La dieta paleo sta raccogliendo molti consensi: l’idea di rifarsi all’alimentazione naturale dell’uomo è infatti corretta. Con qualche piccola correzione.

di Guido Marini Attività di endurance e microbiota intestinale. La sola attività fisica è in grado di modificare il microbiota intestinale dell’uomo in termini di composizione e funzionalità. In uno studio recentemente pubblicato in Medicine & Science in Sports & Exercise. di Jacob M. Allen e del suo gruppo di ricerca all’University of Illinois at Urbana-Champaign (Med Sci Sports Exerc). Exercise Alters Gut Microbiota Composition and [...]

Di Luca Speciani Perché oggi sembra che tutti, ad una certa età, debbano prendere un farmaco per la tiroide? È davvero sempre necessario trattare o è un caso lampante di sovradiagnosi? Un recente lavoro ha documentato in Italia un forte innalzamento nelle prescrizioni di ormone tiroideo come terapia sostitutiva per la cura dell'ipotiroidismo. Dal [...]

di Lyda Bottino Per chi soffre di gonfiore e ritenzione idrica una dieta che riduca l’infiammazione da cibo, accompagnata da un regolare movimento fisico rappresenta una prima terapia adatta a tutti. Un’integrazione a base di sostanze fitoterapiche disintossicanti e drenanti come Achillea, tarassaco, carciofo, betulla, centella asiatica, equiseto, gambo d’ananas può essere un valido [...]

di Luca Speciani Tanti effetti, nessuna pastiglia Uno degli aspetti più importanti sia a livello preventivo che curativo per la salute di un paziente è la sua attivazione al movimento. Il valore dell’esercizio fisico è immenso, e centinaia di lavori scientifici ne documentano il suo effetto antipertensivo, dimagrante, protettivo delle arterie, antidepressivo, anticolesterolo, rinforzante [...]

di Lyda Bottino Confusione interessata Quanta confusione di termini in ambito allergologico! Purtroppo questa confusione in alcuni casi è stata frutto di false informazioni interessate da parte di chi non aveva piacere che si potessero curare patologie serie attraverso l’alimentazione. Nel caos diventa facile dire: tutti ciarlatani. Proviamo a capire meglio il problema. Negli [...]

Di Lyda Bottino Molte aziende si stanno rivolgendo a sostituti “naturali” dello zucchero per i loro prodotti. Quasi nessuno è però davvero naturale. Il segreto sta nell’imparare a non dolcificare. In principio c’era lo zucchero (o saccarosio) estratto da piante quali barbabietola da zucchero e canna da zucchero. Il suo consumo negli ultimi 50 anni [...]

Di Irene Starace Il messaggio del libro è chiaro fin dal titolo: i curatori e gli autori, in tempi di dittatura sanitaria, vogliono contribuire a porre fine all’isolamento forzato e disumanizzante chiamato oggi “distanziamento sociale” ricordando l’importanza della socializzazione e dell’unione, di cui l’abbraccio è il simbolo per eccellenza, per il pieno sviluppo delle [...]

di Luca Speciani A causa dell’alto consumo di zuccheri e di farine raffinate, iperglicemia e diabete si stanno diffondendo nella popolazione in modo drammatico, tanto da far impallidire, a confronto, i decessi da SARS-Cov-2. Di chi è la responsabilità? Numeri drammatici Se i numeri rappresentano in qualche modo la realtà dei fatti sanitari, non vi [...]

Di Lyda Bottino Uno stile di vita sano inizia dalla spesa e quindi dalla dispensa, che è la base di tutto. Ciascuno di noi cucina e mangia quello che ha in casa. Se metto in dispensa le patatine perché “tanto sono per mio figlio” o i pasticcini “casomai arrivassero ospiti” finirà inevitabilmente che li mangerò [...]