Ingredienti  

  • 200 g Farina di ceci
  • 4 Zucchine
  • 1/2 Cipolla
  • mezzo cucchiaioCurcuma
  • 1 bicchiere e 1/2 Acqua
  • Semi di lino q.b.

Descrizione
Il profumo della curcuma per un aperitivo sfizioso, una torta da portare al picnic, o fresca componente per una cena estiva.
Preparazione
Amalgamare la farina di ceci, la curcuma, le zucchine a la julienne, la cipolla tritata, mettere per 15/20 minuti in forno già caldo. Tocco finale: spolverare con semi di lino