Alimenti e Ricette
In questa pagina sono disponibili le più recenti tra le nostre ricette più buone e salutari.
Pane Integrale
Ingredienti 1/2 kg farina integrale miele 1 cuchiaio 400ml acqua 12 g lievito di birra un pizzico di sale Descrizione Ricetta base. Da arricchire a piacere con semi di girasole, finocchio, lino,ecc. Preparazione Impasto [...]
Briosche con macchina del pane
Ingredienti 500 g farina integrale 140 g lievito madre 1 uovo sbattuto 300 g latte (vaccino, o di riso, soia, ecc.) 60 g burro 60 g miele 1 cucchiaino sale Descrizione Da farcire dolci [...]
Tortino brisè al Micro
Ingredienti pasta brisè 2 patate medie 2 zucchine medie pomodorini 1 cipolla pangrattato, olio evo, sale Descrizione Verdure multicolori per il tortino che cuoce in microonde! Preparazione Preparo la pasta secondo la ricetta "Pasta [...]
Pasta brisè
Ingredienti 200 g farina integrale di farro 100 g burro freddo 70 ml acqua ghiacciata Descrizione Una base di farro integrale per mille preparazioni diverse, dolci o salate Preparazione Impastate gli ingredienti, formate una [...]
Pane ricco
Ingredienti 450 g farina integrale 2 uova 20 g lievito madre essiccato 30 g burro 1 cucchiaio miele 220 ml acqua semi misti a piacere Descrizione Ben lievitato, ricco di fibre, da arricchire con [...]
Sfoglia
Ingredienti 250 g farina integrale 40 g burro fuso (freddo) 150 g panetto di burro 125 ml acqua fredda cartaforno, mattarello Descrizione Sfoglia Gift, base perfetta per mille ricette e preparazioni, sia dolci (come [...]
Ceciata alla curcuma
Ingredienti 200 g Farina di ceci 4 Zucchine 1/2 Cipolla mezzo cucchiaioCurcuma 1 bicchiere e 1/2 Acqua Semi di lino q.b. Descrizione Il profumo della curcuma per un aperitivo sfizioso, una torta da portare [...]
Taralli al finocchio
Ingredienti Farina integrale 1/2 bicchiere Vino bianco 1/3 di bicchiere Olio extravergine q.b. Sale e semi di finocchio Descrizione Gustosi. Croccanti. Pericolosi! Preparazione Miscelare vino, olio, sale e semi di finocchio. Aggiungere la farina [...]
Grissini integrali con farro
Ingredienti 150 g Farina integrale 60 ml Olio evo 17 g Lievito di birra poco sale q.b. Farina di farro integrale Descrizione Sfiziosi, uniscono 2 farine. Ricetta semplice, ma con lunga lievitazione Preparazione Impastare [...]
Grissini integrali con farro
Ingredienti 400 g Farina di farro integrale 60 g Pasta madre 8 g Sale Descrizione Una base di farro integrale, buonissimo così com'è o da arricchire secondo fantasia. Lunga lievitazione Preparazione Impasto il tutto [...]